「原创」普洱茶：生茶小沱茶（小龙珠）的制作工序

普洱茶为了方便运输，会把散毛茶用手工，或者机器压制成各种形状！圆形，方形，柱形等......
　　我们今天来说说“小沱茶、小龙珠”
　　玄津“小沱茶、小龙珠”圆形球状的普洱茶古时就有之，故宫博物院摆放的金瓜茶就是小沱茶的放大版。
　　目前可查阅到的历史能追溯到“清雍正时期”！
　　玄津美人头、金瓜、大龙珠小沱茶、小龙珠:
　　他方便携带、在制作前通常是按茶叶的最合适的投茶量来量身定做、对于有强迫症的茶友是不错的选择因为他的条索是相当完整的。
　　他属于手工茶中最结实的工艺、硬、冲泡时散开慢是他最大的缺点。
　　制作工序：
　　揭盖式电饭锅、纯棉方布、精确电子秤、线手套、蒸茶桶、
　　首先是匀称（把干毛茶用电子秤将茶叶秤好、我们通常计量为8克、即4人1泡的量！）
　　把揭盖式电饭锅加水烧开、把称好的干毛茶放置蒸茶桶放到电饭锅热蒸汽出气孔把茶叶用热蒸汽蒸软、带手套哦、将蒸软的茶叶用手捏置球形状、待凉却后“小沱茶、小龙珠”就制作完成咯！
　　附草图:
　　不会的朋友们可以给我留言、包教包会、
　　

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小沱茶生茶

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