绿茶萝卜酥的做法
1.将 油 皮 材 料 混 合 均 匀 ,揉 成 表 面 光 滑 细 致 的 面 团 、油 酥 材 料 混 合 均 匀 ,揉 到 表 面 光 滑 不 粘 手 ,掰 开 来 不 会 散 落 的 程 度 
2.将 油 皮 与 油 酥 分 别 揉 成 长 条 ，并 分 别 切 成 10个 重 量 较 为 一 致 的 小 剂 子 
3.将 油 皮 稍 揉 圆 用 手 压 扁 包 入 油 酥 
4.收 口 朝 上 擀 成 牛 舌 状 
5.将 擀 好 的 面 皮 由 上 至 下 圈 成 圆 筒 ，静 置 松 驰 １０分 钟 
6.将 卷 好 的 圆 筒 转 ４５度 角 再 次 擀 长 并 卷 成 圆 筒 
7.将 经 过 两 次 卷 筒 折 磨 的 油 酥 皮 再 拦 腰 切 上 一 刀 
8.切 口 面 朝 上 以 手 掌 压 扁 
9.把 油 酥 皮 擀 开 ，包 入 适 量 的 馅 料 
10.收 紧 收 口 ，用 手 轻 轻 搓 圆 包 好 馅 料 的 油 酥 ，收 口 朝 下 置 于 烤 盘 上 
　　烤 箱 预 热 200度 ，烤 约 ２０～２５分 钟 ．油 酥 点 心 在 烤 制 过 程 中 不 太 变 色 ，最 后 几 分 钟 在 旁 边 观 察 下 下 ．看 见 酥 皮 层 次 出 来 了 ，就 是 好 了 
　　绿茶 萝 卜 酥 的 

绿茶萝卜酥的做法茶酸甜爽口脆萝卜的做法 5、混合搅拌均匀，萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。我用的的是保鲜盒，倒之前我用沸水烫过杀杀菌，保存的效果更好。
茶酸甜爽口脆萝卜的做法

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