福鼎白茶是什么茶
福鼎白茶是什么茶？白茶种类有哪些？
　　白茶 主产于福建的福鼎、政和、建阳及松溪等地，以福鼎白茶为最好由于独特的环境条件、树种以及制作上微发酵的 工艺，加工过程不炒不 揉，因此形成了干茶表面满披白毫、色泽银白灰绿的特点。
　　白茶的初制工艺基本相同，主要因茶树品种、原料（鲜叶 ）采 摘的标准不同，分为：白毫银针、白牡丹、贡眉 、寿眉，以及近些年为便于储存而出现的白茶饼。 
　　
　　白茶是中国六大名茶之一，采摘后，只经过杀青，不揉捻，再经过晒或文火干燥后加工而成，这种茶 叶外观多为白色，而且芽毫完整入口清淡回甘明显，一直被人们视为茶叶中的珍品。
　　相信你 们都听过白毫银针了 ，其实这是白茶的其中一个种类，白茶主要有以下四个种类 。
　　喝白毫银针，喝 的是它的鲜；
　　喝白牡丹，喝的是它的甜；
　　喝贡眉、寿眉，喝的是它的醇。
1、白毫银针
　　白毫  银针全部是采自大白茶树上的肥芽，经 过 加工制成的上等 茶叶。
　　是白茶中的极品， 又称为白毫，外形带着白毫极多，颜色又像白银，整体像针而得名白毫银针，这种白茶 最大的特点就是汤色淡黄，香气清 新， 而 且滋味鲜爽，多年来一直有着茶中“美女”和“茶王”之 称。
2、白牡丹
　　白牡丹茶，采用福鼎大白茶 、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。
　　由于绿叶夹银白色 的毫心，从远处看， 就像美丽的 花朵， 冲泡以后，绿叶托着嫩芽，就像刚 刚开放的花蕾，人们因此把它定名为白牡丹。
　　白牡丹为白茶中的佳品，因为它需要摘取于大白茶树或者是水仙种的短小芽梢上一芽二 叶。
3、贡 眉
　　白茶在有些 地方 又 被称为寿眉 ，是白茶种类茶中产量最高的一个品种，大概占白茶的总产量的一半以上，主要是以菜茶茶树的芽叶制作而成。
4、 寿眉
　　寿眉也被称为寿 眉，是国内产量最高的一种白 茶，油品种的短小芽片和大白茶 片叶制成 的，因此也被人们叫做 小白茶，在古代时 这种茶叶的嫩芽也曾经被用来加工白毫银针，但 后来被大白茶树的嫩芽所替代，现这种茶只用来生成贡眉，它的质量 与 口感比以前市场上的寿眉有了很大的 提高，但贡眉的质量一般经要 比寿眉要好些。
5、白茶饼
　　白茶饼是近些年开始在市场上逐渐多起来的紧压产品，其制作原料一 般采用常见的白茶原料，如白毫银针、白牡丹 、贡眉及寿眉等，在精制中采取“蒸压”的工艺，压制成 饼。
　　因为生产工艺与传统散茶类似，故品质特点接近，但由于经过了加温 蒸压 的过程。
　　白 毫银针、 白牡丹、寿眉，采摘的 原料是由嫩到老的，并不意味着越嫩越好，只是风味各异。
　　白毫银针和白 牡丹适合趁鲜喝。
　　原料
较粗老的寿眉，是最适合陈放成老 白茶的，也就是平时常说的老寿眉。
　　寿眉芽少叶多 ，还带有一些茶梗。
　　老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转 化。
　　此外，茶梗还能 给茶饼 增加一些空隙，利于茶的呼吸，在合适 的 温度和 湿度下，寿眉就 这样随着时间慢慢变 老。
　　了解更多白 茶知识，可与 本文作者交流：chaget五杯茶网，
　　责任

福鼎白茶是什么茶白茶有什么茶 福鼎白茶因为茶树的品种、工艺、原料（鲜叶）采摘的不同，可分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶5种。1.白毫银针 鲜叶采自福鼎大白或福鼎大毫树种。采摘标准严苛，只采单芽。因其芽头肥壮、色白如银、外形似针而得名，其毫香浓郁。2.白牡丹 鲜叶采自福鼎大白或福鼎大毫树种，采一芽一二叶
白茶有什么茶

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！