我们收藏散茶还是茶饼好

　 　有 的茶友之所以会  纠结 这个问题，就是没有弄懂二者 的区别。
　　或者说，还不知 道收 藏白 茶该考虑哪些因素。 
　　今天茶王赞小编为大家  整理白 茶 散茶和饼茶区 别，这样就能轻 松搞定白茶收 藏问题啦。
1.什么是散茶?
　　白茶在经 过采 摘、摊晾、萎凋、干燥等步骤 后直接收集起来的白茶，是白茶最  原始无害、 最自 然的形态 。 
　　在加工之 后之后是条索状，就一直是条索状。
　　
2. 什么是饼茶?
　　在散茶的基 础上，进行再 次加工，经过一系列诸如蒸软、包揉  、压制、烘干制作而成的，变成茶饼或茶砖的 形态。
3.两者有何区别?
　　 （1）.是否再加 工?
　　　 　 白 茶散茶
　　经过萎凋和干燥，  制作而成。 
　　不经其他工艺的散茶口感 原汁原味，清幽、淡雅、甘甜。
　　白茶饼 茶
　　是用白茶 散茶，经过一系列诸如蒸软、包揉、压制、烘干制作而成的。
　　也 就是 在散茶的基 础上 ，加以蒸 制，使茶叶软化，  然后进行压制，变成 茶饼或茶砖的形态。
　　（2）.两 者茶叶体积不同
　　白茶饼茶体积要比散茶小 得多。
　　白茶散茶
　　如果长 期储 存，蓬松往往很占地方，稍微 挤压到就很容易造成茶叶破碎 。
　　白茶 饼 茶 
　　茶体紧凑结实，不容易 受到 挤压。
　　而且能很好地隔绝了空气中的水分，微生物跟香气都 能更好的保存 下来。
　　与此同时，饼茶内部的温度、湿度十分稳定，茶多酚 ，酮类 与叶绿素的氧 化就缓慢了 很多，陈化  效果均匀 持 久。
　　（3）.茶饼与 散 茶口感不同
　　不管是散茶还是饼茶，只要品质好，保存得当，在口 感上会有一点点区别。
　　白茶散茶
　　　　鲜  、香、甘、 爽 。
　　尤 其是刚做好的 新茶， 其鲜爽感属于峰 值状态。 
　　

我们收藏散茶还是茶饼好散茶好还是饼茶好 所以，紧压茶不一定就比散茶好，具体选购散茶还是茶饼，始终都决定于饮茶人自己的喜好和需求，毕竟，茶，好

散茶好还是饼茶好

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