核心摘要:茶李记谷庄公爵目前,李记谷庄已在国内各省市自治区以及韩国、日本、美国等地设立了办事处和专营店,成为了一
乐享五华位于文明街49号的云南老字号李记谷庄
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小景谷诞生的云南老字号
“小景谷”是普洱市景谷县下的“景谷乡”,该地古茶山遍布,茶叶种植面积广大。
清光绪二十六年(1900),景谷街人李文相在此地创办制茶作坊,生产谷茶、谷庄茶,“李记谷庄”因此得名。
百余年来,李记谷庄秉承先人制茶工艺,不断发展。
目前,李记谷庄已在国内各省市自治区以及韩国、日本、美国等地设立了办事处和专营店,成为了一个享誉世界的普洱茶品牌。
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百年沱茶源自谷庄
据《景谷县志》等记载,李记谷庄生产的谷庄茶以优质晒青毛茶作原料,用土法蒸压成月饼型团茶。
历史上,该茶在当地十分畅销,以至于后来大名鼎鼎的“下关沱茶”都是以此为雏形生产出来的。
因此,景谷也就成为了云南沱茶的原产地,李文相则成了云南沱茶的奠基人。
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品质始终如一的谷庄茶
李记谷庄普洱茶采用云南无量山系,海拔1800米以上的云南大叶种老树晒青毛茶为原料,其茶叶特点是芽长肥壮,白毫较多,叶片大而质软,叶片内所含的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸出物等含量较高。
因此,茶叶发酵后所产生的有益菌种也更有利于人体健康。
如今,李记谷庄已开发出了公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵等不同等级的普洱茶产品,而且为了保护百年老茶树资源,确保谷庄茶的品质,企业还制定了每年限量生产120吨普洱茶的计划。
除此之外,李记谷庄还通过对茶农开展定期培训,免费分发谷庄定制的茶叶口袋以及赠送炒茶铸铁大锅等形式,改变茶农的制茶习惯,不断提高茶叶品质。
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李记谷庄开秤节
何为开秤节?简单来说就是每年春季的3月15日这一天,小景谷的新茶采摘开秤,十里八乡的茶农们带着新制的春茶,聚集在李记谷庄评茶比茶,以赢取丰厚的奖金。
当然了,开秤节定在3.15国际消费者权益日还有一个特殊的寓意,那就是时刻提醒企业和茶农,制茶要以诚信为本。
李记谷庄地址:
昆明老街文明街49号
乐享五华茶李记谷庄公爵 产品类别茶叶 产品品牌 产品规格 500克 所属企业 中国云南普洱景谷李记谷庄茶业有限公司 浏览量 7777 加盟
茶李记谷庄公爵
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2020年12月05日 22点26分 1F
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