李记谷庄新闻动态 
李记谷 庄 ——云南 普洱茶 的珍品李记谷庄普 洱 茶原材料全部 采用云南无量山系海拔18 00  米以上 的百年乔木型 云 南 大叶种老 树晒 青毛茶 。
　　乔 木型 云南大叶种  老 树晒青毛茶，对 制作高品质的 普洱茶有着重要的作用，其性状特点是 ：芽长肥壮，白毫较 多，  叶片大而质软，持嫩性好，茶叶内所含的茶多酚、 儿茶素、咖啡碱 、茶氨 酸和水  浸出物等含量 ，都 高于其 他中、  小型 叶种茶 ，发 酵过后所产生 的有益菌种更有 利 于人们的 身体健 康。
　　

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