怎样品饮工夫茶呢

怎样品饮工夫茶呢2020-10-01 01:08五杯茶 阅读:144 字体:
核心摘要:茶怎么品比较讲究的广东潮汕人,从火炉、木炭、风扇,到茶洗、茶壶、茶杯、冲罐,等等,大大小小10余种。一般人
怎样品饮工夫茶呢
 中国的广东、福建、台湾等地,热衷于喜欢用小杯品啜乌龙茶,特别是闽南,以及广东潮汕地区的人们对啜乌龙茶最为讲究,冲泡也颇费工夫,故而称之为饮工夫茶。
  啜乌龙茶需具备以下条件,方能尝到茶之妙趣,升华到艺术享受的境界。
   首先,要根据各人的品味,选好中高档乌龙茶,如武夷水仙、铁观音、黄金桂、凤凰单枞、冻顶乌龙等。
   其次,要备好一套专门茶具。
  比较讲究的广东潮汕人,从火炉、木炭、风扇,到茶洗、茶壶、茶杯、冲罐,等等,大大小小10余种。
一般人家饮乌龙茶,也总备有一套专门茶具。
  啜乌龙茶的茶具,人称“烹茶四宝”:潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若深瓯。
  潮汕风炉是一只缩小了的粗陶炭炉,专作加热之用。
  玉书碨是一把缩小的瓦陶壶,高柄长嘴,架在风炉之上,专作烧水之用。
  孟臣罐是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶,专作泡茶之用。
  若琛瓯是个只有半个乒乓球大小的杯子,通常3—5只不等,专供饮茶之用。
  
   
  
怎样品饮工夫茶呢茶怎么品 5、茶叶与茶梗越干燥越好。
茶怎么品

支持原创,感谢原作者,当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用,如需删除请随时联系我哩

蒙顶黄芽怎么泡好喝 民品

蒙顶黄芽怎么泡好喝

好茶怎么品克。  1、备茶具、水和茶叶的多少。  用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖...
    • 民品 民品 4

      怎样品饮工夫茶呢