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台湾乌龙茶品牌 武夷岩茶大红袍网2020-10-21 05:55五杯茶 阅读:199 字体:小中大
核心摘要:台湾乌龙茶品牌排行榜等品种。其中以冻顶乌龙茶最出名。台湾乌龙茶的分布由于在台湾适应性好,因此冻顶乌龙茶
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  乌龙茶我们也可以称为青茶,属于半发酵茶类。
  台湾乌龙茶,顾名思义就是产于台湾的乌龙茶,乌龙茶是台湾茶叶的主要茶品,不过台湾乌龙茶的发源地是在福建省,但台湾乌龙茶的制作工艺与福建乌龙茶相对比还是有所差别的。
  
  台湾乌龙茶的品种
  台湾乌龙茶主要有冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪茶、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味乌龙茶、炭培茶等品种。
  其中以冻顶乌龙茶最出名。
  台湾乌龙茶的分布
  由于在台湾适应性好,因此冻顶乌龙茶在台湾发展最早,分布最广。
  金萱茶在台湾茶叶的排行中排名第二,主要生长在中低海拔的地区,深受饮茶者的喜爱。
  翠玉茶主要种植在松柏茶区,量多,一年四季都可以采制,而且主要是用机械来采摘的。
  阿里山茶的是指产于阿里山上的茶,其产于高海拔地区,由于高山的特殊环境造就了阿里山茶的醇、香、美。
  杉林溪茶也是高山茶品种,其具有色泽鲜艳,入喉甘爽等特点,也有许多人喜欢品饮。
  梨山高冷茶产于台中县的梨山茶区,也属于高山茶种,该茶区所处海拔两千多公尺以上,茶树终年为云雾所环绕,使得梨山茶的品质极佳。
  蜜香茶又称为东方美人,结合了东方美人茶与冻顶乌龙茶二者制作上的优点,使茶具有特殊的风味。
  古早味乌龙在制作上遵循的是传统乌龙茶的做法。
  炭培茶在制作过程中使用的是烧炭烘焙的过程,使得茶香中含有炭培火味。
  上面就是关于台湾乌龙茶品种的简要介绍了,台湾乌龙茶大都产于高山之上因此差不多都具有高山茶的特点,有兴趣者不妨可以购买些回去,然后自己冲泡慢慢品味下吧。
  

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