云南七子饼茶年份识别方法

 
　　　打开茶饼的包装纸，仔细察看茶叶的内质和颜色来识别饼茶的年份。
　　老的熟茶饼会略微退为棕红色;生茶饼年份越久颜色越深，由绿色逐渐转变为黄色乃至棕色。
　　
　　　以上就是云南七子饼茶年份识别的方法，希望能帮到大家~
　　 
　　　1968年之后的云南七子饼茶改由各大茶行自主生产，在茶饼包装上不再印上“中国茶叶公司”字号，铁观音是什么，而是改为：雪印青饼，73青饼，大口中小绿印，小黄印等。
　　　一、看包装
　　　有什么方法可以识别云南七子饼茶的年份呢?下面小编给大家分享一些鉴别方法可以帮助大家来识别的，一起来看下吧~
　　　4、汤色口感
　　　3、1968年之后
　　　不同年份的七子饼茶，其茶饼的厚度与泡度都有所区别。
　　陈放时间在5、6年以上的七子饼茶厚度和松散度明显好于较新的茶。
　　由于长期存放使其自然陈化发酵，导致老茶会越摆越泡，甚至会把捆绑的笋叶都撑开撑烂，这是一招最简单直接的鉴别方法。
　　　二、茶叶品鉴
　　　3、看颜色
　　 
　　　1950年～1968年这一时期的云南七子饼茶被称为“印级茶品”，在包装纸上，“茶”字会以不同颜色作为标示，红印为第一批，熟普洱茶能减肥吗，绿印为第二批，黄印为第三批。
　　　2、闻气味
　　　2、1950年～1968年
　　　从茶汤上，越老的七子饼茶冲泡出来的汤色越透亮，三年内的饼茶汤色较为浑浊;而熟茶饼越来越由棕变红;生茶越来越由绿变黄，十多年以上则由黄变红。
　　口感上越陈越香，越老越醇厚。
　　老茶比新茶耐泡，10年以上的出汤次数可以在20甚至50次以上。
　　 
　　　1950年之前的七子饼茶被誉为“古董茶”，年限久，陈放时间长，极具收藏价值。
　　通常在茶饼上都附有一张糯米纸，印上名称，茶叶的种类，乌龙茶有哪些，就是“内飞”，如百年宋聘号，锡兰红茶，同兴贡饼，同庆号，同昌老号，宋聘敬号，因而又被称为“号级茶”。
　　　1、1950年之前
　　　闻气味也是常用的鉴别手段，细细嗅闻茶饼散发出来的气味来辨别七子饼茶的年份。
　　对于熟茶来说，三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味，五年以上的则已退尽。
　　而生茶的话，新茶清香气重，火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。
　　当然，普洱茶是一种什么茶，如果有其他怪味和杂味的话，就说明此茶存放得不好有串味或者是带有霉味的湿仓茶。
　　　1、捏厚度和泡度
　　　
　　 
　　本文资讯仅供参考，并不构成投资或采购等决策建议。
　　

云南七子饼茶年份识别方法云南七子饼茶年份 云南七子饼茶1 七子饼茶是"活的有机体"，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的"后发酵作用"(或称后熟

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