怎样看茶叶的条索

一款茶品拿到手上的时候，我们最先看到的是其条索外形，如何看茶叶的条索呢？
　　首先，我们要先知道什么是“条索”？《云茶大典》中有介绍：茶叶的叶片卷成条状，即称为“条索”。
　　各类茶应具有一定的外形规格，包括长条形、扁形、圆珠形等规格，这是区别商品茶种类和等级的规格。
　　
　　长条形茶的条索要求紧直有锋苗，除烘青条索允许略带扁状外，都以松扁、曲碎的为差。
　　长条形茶的条索主要评定条索的松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重。
　　
　　松紧：条细空隙度小，体积小，条紧为好。
　　条粗空隙度大，体积粗大，条索为差。
　　壮瘦：芽叶肥壮，叶肉厚的鲜叶有效成分含量多，制成的茶叶条索紧结壮实，身骨重、品质好，反之瘦薄次之。
　　
　　圆扁：指长度比宽度大若干倍的条形其横切面近圆形的成为“园”，如炒青绿茶的条索要浑圆，圆而带扁的次之。
　　轻重：指身骨轻重。
　　嫩度好的茶，叶肉肥厚条索紧结而重实；嫩度差的，叶张薄，条索粗松而轻飘。
　　
　　具体到茶叶，如绿茶龙井。
　　这种类型的茶都归属于扁形茶，其外形评定的主要是涉及规格和糙滑。
　　
一般龙井茶条形扁平，平整挺直，尖削似碗钉形。
　　又如大方茶条形扁直，稍厚较宽长且有较多棱角。
　　
　　而要看茶叶的光滑，可以有一个简单方法进行评定：将茶放在平面光滑的茶盘中，茶在盘中筛转流利而不钩结的称为光滑，反之则糙。
　　
　　还有些揉捻成圆珠形茶的条索外形判定，也比较简单，主要判断其颗粒的松紧、匀整、轻重、重实。
　　

怎样看茶叶的条索条索卷曲的有哪些茶 某炒青茶叶，外形扁平挺直，大小长短均匀，恰似兰花之瓣，别具特色。叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为黄绿色

条索卷曲的有哪些茶

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