青砖茶的泡茶方法

青砖茶的泡茶方法2020—05—19茶礼仪网青砖茶别称老青茶，属于黑茶的种类之一，以海拔600—1200m高山茶树鲜叶作原料，经高温蒸压而成，以老青茶为原料压制而成，外形通常为长方砖型。
　　青砖茶色泽青褐、香气纯正，茶汤红黄明亮。
　　青砖茶属于黑茶种类，以老青茶为原料，经过压制而成，主要产于湖北省咸宁地区的蒲圻，咸宁、通山、崇阳、通城等县。
　　青砖茶呈长方砖型，色泽青褐，香气纯正，滋味较浓无青气，汤色红黄明亮，叶底暗黑粗老。
　　饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻等功效。
　　青砖茶泡茶方法
1、赏茶
　　青砖茶在冲泡之前应该先闻闻干茶的香味，通常带着陈香的质量为佳，有霉味异味的为下品。
　　赏茶后将已经敲碎的青砖茶倒入煮茶用的同心壶中。
2、烧水
　　冲泡青砖茶需要100摄氏度的沸水，烧水应该用急火快攻。
3、洗茶
　　水烧开后就要准备泡茶了。
　　陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成的，因此在冲泡前最好先洗茶，头一泡茶一般是不喝的。
　　将开水注入同心壶中，洗一遍茶，称之为“洗净沧桑”。
4、煮茶
　　洗茶后，再次向同心壶中注入开水，同心壶下点燃小蜡烛（或酒精灯），开水入壶后，茶汤的颜色会慢慢加深，头一泡至呈枣红色即可。
　　用加温的方法处理青砖茶，更能凸显它那独特的滋味和陈韵。
　　品茶在现在叫茶艺，关于茶艺在很多大学的课程里会有，这也是属于中国的一个文明的传承。
　　如今有很多的饮料在市场上，而又很多的饮料都有着一贯的通病，比如碳酸饮料会让人雄性激素增多，伪果汁会增胖，仅仅只有茶类饮料会使人拥有健康人的功效。
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青砖茶的冲泡方法

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