倾听贵州茶文化的“前世今生”

　　茶可清 心。 
　　 面对浮躁的生活,泡上一盏贵州绿茶 ,小呷一口微苦,含之 细品又略带些柔甜,咽之再回味满口香醇。
　　此时,在沉静 的世界里,穿越时 间的河流,去追寻贵州茶的根,品味贵州茶的历史清香,感受贵 州茶文化的多神韵。 
　　溯茶史　悠悠茶香三千载
　　中国是茶的故乡 ,“茶为国饮”。
　　作为中国种茶、制茶和饮 茶最早的地区之一,贵州茶的生产、加工 、贸易、饮 用、食用,历经风月洗礼,沉淀了千百年厚重的茶文化。
　　以茶待客——据《贵州古代史》记载  ,“在夜郎市场上,除了僰 僮、笮马、髦牛 之外,还有构酱、荼、蜜、雌黄、丹砂等商品,濮苗民族将烹煮 技术运用于茶叶加工之中 ,使饮茶成为了 古黔人  民 普遍的待客之道。
　　”
　　茶香四溢——据陆羽在《茶经》里记载:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得 之,其味极佳。
　　”
　　在清朝,贵 州茶叶市 场初具规模,贵定云雾茶、都匀鱼钩茶、金沙清池茶、开阳南贡茶、 海马宫茶、都濡月兔茶等20余个地域名茶因作为贡茶 被广为熟知。
　　 神 秘 面纱 下 的贵州,至今还留存着古 茶树群落与世界唯一 的茶籽化石,原生态的民族民间茶文化昭示 着黔茶历史绵长悠远。
　　此时 ,漫 漫茶马古道与盐茶古道,在岁月的深 处诉说着历史沧桑。
　　贵州茶 叶的贸易发 展 与文化传播 ,从这里孕 育而生。
　　品茶香　茶香飘入千万家
　　“正好清 明 连谷雨,一杯 香茗坐其间。
　　”暖风拂面、卉木萋萋的四月天,是 品尝 春梢新茶的好时节。
　　　 　一杯清冽的茶,寄托了 人们对盎然春意的热爱,是绵延千年、 惠泽各方的 文明。
　　茶 早已融  入  了人们的生产生活 。
　　勤 劳的山民披星出活 、踏露收工, 午饭就是妻儿送去的一钵香气袭人的油茶汤和一钵米饭。
　　茶汤泡饭,是农人晌午的美餐。
　　“炒油茶 泡 冷饭,越吃越肯干。
　　”正 如古老民谣所 唱,至今在黔北地区,当地人仍保持着吃 油茶的习惯。 
　　贵州素有“五  里不同 俗, 十里不同天”之说,地貌特殊,民族众多,风俗各异。
　　历史长河中 , 茶在不同 的 文化环境、领域中被广泛利用,包括在宗教、祭祀、婚礼、礼仪、社交等方面。
　　黔北婚礼中的“放信茶 ”、务 川 家有喜事时的“讨茶”, 以及一些地方的“吃油茶”等,这些古老流 传 的茶文化 ,如今正衍 生成茶香四溢的 旅 游体验项目,吸引中外 游客慕名游玩。 
　　当悠久的黔茶历史遇见 蓬勃的现代黔 茶产业,“泡”出了一个个沁人心脾的文化 故事。
　　茶文化　打造产业“软实力”
　　宋代诗人黄庭坚在《阮郎归》里,生动 描述了当时务川、道真老百姓 采摘、 制茶、卖茶的劳作场景:“黔中桃李可 寻芳。
　　摘茶人自忙。
　　月团犀胯斗圆方。
　　研膏入焙香。
　　青 箬裹,绛纱 囊。
　　品 高 闻外江。
　　酒阑 传碗舞红裳。
　　都濡春味长”。
　　 采茶、晾茶、 炒茶 、卖茶,茶香升腾,由此及彼,随风千万里。
　　悠久 深厚的贵州茶文化,如 今正焕发出 勃勃生 机, 在贵州茶产业风生水 起 的出  山下海大潮 中,散发着独特魅力。
　　　 　文化是力——茶文化作为茶产业发展的“软实力”发挥着至关重 要的 作用,茶是典型的文化商品,贵州正 在茶文化研究挖掘整理、茶文化作品、茶馆 特色 、茶艺技术等方面持续发力。
　　文化是效——茶文化是中华民族的传统文化,具有很强的促进经济、繁荣市场、推动社会发展的作用,在贵州经济 社会发展、特别是脱贫攻坚 战役中发挥着重要作用。
　　看今朝,多的贵州茶文化正得到发扬 光大、不断升华。
　　黔 中大地正将茶产业发展与茶文化传承相融合,让 栽茶、采茶、品茶等传 统民间技艺、乡 风 民俗不断发扬光大 ,丰富茶产业的内涵,以茶产业带动旅游业的持续快速发展,以发展生 态茶叶观光园为平 台,以弘扬  茶 文化为支点,不断延伸茶 叶产业链 ,勾勒“醉”美茶园,传颂贵州茶故事,让贵州茶香神州飘逸,四海流 芳。
　　

倾听贵州茶文化的“前世今生”贵州海马宫茶图片 海马宫贡茶制作工艺过程图片 据《中国茶经》在明朝时期，贵州宣慰府曾以海马宫茶作为朝廷贡品，岁岁上贡。

贵州海马宫茶图片

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