了解这十几款品茗杯,让茶事变得更简单

了解这十几款品茗杯,让茶事变得更简单2020-09-29 11:58五杯茶 阅读:108 字体:
了解这十几款品茗杯,让茶事变得更简单
了解这十几款品茗杯,让茶事变得更简单
品茗杯,顾名思义,喝茶的杯子也。
这是茶道具中品种最多、价值最高、最为考究的一种,甚至被作为所有茶道具的代称。
品茗杯承载着茶文化的发展、时代的变迁,或惊艳夺目,或美轮美奂。

品茗,可以喝得豪放,也可以喝得深沉。
拿来自己喜欢的品茗杯,泡上一杯茶,伴着的只有茶香,思绪却可以跨越几个世纪。
茶喝得多了,杯子就喜欢经常换,我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶,茶汤就会呈现出不同的气质,有时差距大的令人惊讶。
茶杯的力量,足以改变茶汤的风味
话说,茶杯的名字通常都跟它们的形有关,而釉、纹饰、工艺也决定一部分,今天我们来领略下茶器之美,了解一些见过却不知道的茶杯名称。

盏:饮茶用器。
敞口、斜身、深腹、圈足,体略小。
宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏,以黑釉为贵。
天目杯又有叫天目盏,建盏。
事实上,从宋朝开始,盏成为喝茶的专用器具,也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面。

鸿运兔毫撇口大盏编号:64701
1、撇口盏:撇口盏的特点是口沿同样是向外撇的,唇沿处稍稍地有一些曲折,圈足比较浅,有大碗、中碗以及小碗之分。
撇口盏的比例和其他两种相比要显得比较高,但是成品十分少见,因此大盏非常名贵,小盏以及中盏是比较常见的。

观星油滴盏—钵编号:64482
2、敛口盏:敛口盏的特点是口沿微微地向内收敛,圈足比较矮,造型很丰满,一般小型器和中型器较为常见。
小型器的比例比较高,有些是圆饼状的实足。

绿璁珑编号:65104
3、束口盏:束口盏的特点是撇沿着束口,圈足签,在口沿的1到1.5里面以下有一圈向内束成的凹槽,这个凹槽耳朵作用是在斗茶的时候可以充分掌握茶汤的分量,并且还可以避免茶汤向外面溢出去,因此束口盏的凹槽又被称为是“注水线”。
束口盏的中型器的比例比较高,也是建盏中产量最大、最具有代表性的一个品种。

祥云青瓷杯编号:63349
压手杯:口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。
握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。
以明永乐青花压手杯最为著名。
珐琅树荫图束腰杯编号:63729
折腰杯:引据不屈身事人的典故,出自于《晋书·陶潜传》。
在此以后,“不为五斗米折腰”成为有骨气的代称。
折腰杯高度大小适中,聚香,聚味,也贴合手部曲线。
下次老板请你喝茶的时候,记得要看清楚是不是折腰杯呀。

月白天青八入?与汝同心编号:64529
六方杯:任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人,应该对六方是没有免疫力的。
形状大小适中,杯型耐看,六方形,造型挺拔,线面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起来更加圆润。
六棱流直而上翘,方中带曲。

莲语主人杯编号:50678
莲瓣杯:区别于撇口杯杯型是杯口点缀的小小莲瓣,宛如新生。
古朴典雅、光润有度、实用大方。
杯体开片如鱼鳞、蝉翼状,久用之后,茶色会上着于裂纹处,形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹。

冰裂斗笠杯编号:49828
斗笠杯:作为一种古老的挡雨遮阳的器具,斗笠在山村水乡仍随处可见。
斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智,尤显珍贵。
取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水间心怀天下,于平凡中窥大智之道。

喜鹊登枝编号:54184
圆融杯:肚子略外鼓,口径略内收,但也比较真实和正常,但其聚香和聚味的效果明显更好一些,综合口感是最好的。
圆融圆融,大肚能容。

旺旺纳福图高足敞口碗杯编号:63793
高足杯:因杯身之下有高足,故名。
口微撇,近底处丰满,下承高足,高足有竹节形,圆柱形、四方形等。
明、清两代均有烧造,品种有青花、斗等。

智乐煮水青瓷杯编号:63313
卧足杯:是明、清时期流行的一种杯式,因杯底无圈足,呈内凹的卧足而得名。
有白釉、青花、五、粉、墨等品种。

莲子杯编号:55180
罗汉杯:创作灵感来源于传统罗汉缸,以佛教十八罗汉为主题,采用纯手工拉坯制作,润泽饱满的水份感以及安全无毒、永不褪色的特性。
因而是集观赏、收藏与实用为一体的艺术珍品。

秋韵双雀图铃铛杯编号:63789
铃铛杯:也称仰钟杯、金钟杯、磐式杯,流行于明清时期。
杯口外撇,深腹,圈足,倒置似铃铛,由此而得名。
明成化、嘉靖、万历时期有白釉、斗、青花等品种,发展到了清康熙、雍正时则有青花、五等。
这种杯子目前在市场上也是最多见的了。

花开富贵马蹄杯编号:63795
马蹄杯:流行于明清。
敞口,斜削腹,内凹底小平底,官窑器底大多有年款,形状倒置似马蹄。
明代以回青、洒蓝、孔雀蓝、白釉等品种为常见。
清代雍正年间较为流行,多作斗,以腹部饰四团花者为常见。

茶碗的大小也随茶艺的发展产生了较大的变化。
唐宋时期的茶碗普遍都比较大。
有托的茶碗的口径相差很大,唐代一般在10—20厘米之间,宋代茶碗口径变小,一般在7—10厘米之间。
这既与当时茶艺风格有关,也与人们日常生活中常常将茶碗与食碗混用有关。
不同阶层的人使用的茶具也是不同的,对普通人来说,饮茶主要是为了解渴,茶具当然要选择大一些的,而有闲阶层对于饮茶的讲究,他们不仅要品出茶的味道,还要品出茶外的味道茶碗自然要精致小巧。
现在茶碗在日式茶器中比较常见。

樱花碗编号:64732
每个人都有自己所喜爱的品茗杯,它就像你的朋友,在挑选品茗杯时,也要挑出与你自己的性格相符的那一款。
在一杯清茶过后,细细端详手中的器物,大有惺惺相惜之意。
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