毛尖茶叶泡水什么颜色,信阳毛尖泡出来颜色、白毛 – 普洱茶网
　　
　　 信阳毛尖泡出来颜色、白毛
　　呵呵，看来楼主对信阳毛尖不是很懂行了。
　　毛尖的茶型很重要的，从你的描述中可以看出你朋友送你的茶叶还是很不错的，那一层白毛毛，俗称毛峰，只有好茶叶才有的哦！
　　茶叶：毛尖是什么样子的？
　　干茶色泽翠绿或绿润，叶呈长条、扁平型、；汤色属浅绿型,汤色、叶底均呈嫩绿明亮。
　　好的毛尖一般不长,超过2厘米就属于低档。
　　泡开后，一级毛尖以一芽一叶为主,二三级毛尖以一芽二叶为主。

四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主。
　　毛尖属于什么茶？有什么功效啊？
　　毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品，较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。
　　毛尖茶的功效与作用归纳为：瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。
　　常喝毛尖茶的功效能降低血压。
　　是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。
　　毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。
　　
　　扩展资料
　　著名毛尖
1、信阳毛尖
　　产于河南省信阳市。
　　该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。
　　毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。
2、白马毛尖
　　白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉，与云溪河畔的黄金井相汇，因此而得名。
　　品质特点：其外形是，条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。
　　其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。
1991年，被评为湖南省级名茶。
3、圣地毛尖
　　圣地毛尖，条索圆滑紧细，毫尖显露有光泽，汤色碧绿明亮，鲜嫩清香，滋味甘醇。
　　是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。
　　采摘一芽一叶，经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。
　　分特级、一至四级。
　　参考资料：百度百科—毛尖
　　饮毛尖茶有什么功效
　　春夏秋冬饮什么茶好呢？
　　时间：2006—1—1712:03:48
　　我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。
　　然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。
　　祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
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　　春饮花茶来自中国茶酒信息网
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　　　　我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。
　　在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。
　　人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
　　花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
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　　　　花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
　　“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。
　　这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。
　　高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。

二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
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　　　　夏饮绿茶来自中国茶酒信息网
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　　　　夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。
　　因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
　　而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
　　这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。
　　绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
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　　　　冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
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　　　　秋饮青茶来自中国茶酒信息网
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　　　　秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。
　　青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。
　　色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
　　常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。
　　但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。
　　乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
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　　　　冬饮红茶来自中国茶酒信息网
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　　　　冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。
　　养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
　　红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
　　红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。
　　茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。
　　传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。
　　冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。
　　英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。
　　在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
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