茶籝

(茶鼎浮轻烟)

茶鼎是什么意思志》長沙國茶陵。 《正字通》引《魏了翁集》曰:茶之始,其字爲荼,如《春秋》齊荼、《漢志》荼...
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茶籝

(饭余挂钵解茶囊)

茶囊飯九飯之等,據一口謂之一飯,五口謂之五飯等,據小數而言,故云小數曰飯。又《論語》亞飯、三飯、四飯。...
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茶籝

烹茶,水之功居大

古代煮茶器皿、轻,而水味则要求甘与冽(清冷)。古代茶人饮茶对水的讲究:明代熊明遇《罗芥茶记》云:“烹茶...
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茶籝

点茶的器具

点茶钤用于夹取饼茶,在微火上炙烤。茶臼用于初步敲碎饼茶。茶碾用于将敲碎的饼茶碾细。茶磨用于将敲饼茶碾细...
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