苏州园林茶室 苏州的茶道茶室介绍

苏州园林茶室 苏州的茶道茶室介绍2020-11-08 12:25五杯茶 阅读:170 字体:
苏州园林茶室 苏州的茶道茶室介绍

  苏州的茶馆分布广阔,那么苏州茶道茶 室有哪些呢?  下面是小编精心为你整理的苏州的茶道茶室介绍,一起来看 看。
  
  苏州的茶道茶室介绍  1耕丰茶馆
  这家茶馆小编去过几 次,环境可以说相当不 错。
  像 是一个老园子改造的。
  虽然不大 ,三进的样子,但是打理维护的很好,闹中取静,非常优雅,印象最深的还是后院里的两棵桂花树,很有老苏州的韵味。
  最主要是价格也很亲民哦。
  地址:平江路94号卫道观前3号礼耕堂内耕丰茶馆
2椿沁园
  这是一家百年老店,虽 然藏身葑门横街,但仍会有不少 游 客会慕名前来,更别说苏州的老茶客了。
  据说偶尔会有评弹,但小编去的那次没有听到(心酸脸~)
  这里环境比较古朴。
  外面挂着红灯笼,屋 子里面是木 质结构的,很 有怀旧感。
  地址:葑门横街
3觉茶道
   这是一家能让人停下脚步的茶馆 ,也是我去园区办事偶然邂逅的 ,内 部装修非常小资,风格很讨人喜欢。
  繁忙 的工作之余,可以来 这里放松放松。
  我点过一次襌茶,茶汤透亮,入口柔和,尤其是煮过之后,糯香味很明显。
  地址:李公堤路工业园区李工堤三期
   4挹翠轩茶 苑
  这里非 周末的时候,人比较少,面积不大 ,但环境很不错 ,充满着姑苏的小调调。
  服务人员都训练有素,还会告知 你什么 节气的时候该吃点什么养生的,不该吃哪些食物。
  对于喜欢安安静静品茶的很适合!
  地址:环太湖大道5888号
5非遗堂评弹茶馆
  这家小茶馆地方不大 ,6、 7张 桌子的样子。
  茶水不贵 ,几十元一壶。
  老板是专业评弹的演员,白天会在店内坐镇。
  听曲是 单点的 ,几十元到100元不等。
  在这样僻静的小茶馆听几段小曲,喝几杯清茶,慢生活,很享受。
  地址:悬桥巷2 7号
6煮雨小筑
  光是听这家的名字,就觉得有股湿润的江南气息扑面而来。
  因为在斜塘老街的四期,所以人气并不是很旺,可我却觉得这样的地方很 好,让人有一种无比惬意的安静感觉。
  茶馆 装修的古色古香。
  地址:斜塘老街四期
7江南正一堂 
  外部装修非常正气,里面格调又非常儒雅的一家茶楼。
  主打福鼎白茶,茶品不错,还有茶艺师沏茶。
  整个环境非常适合坐下来谈谈事情。
  如果遇到喜欢的茶,还可以买一些回去。
  地址:斜塘老街五期
8一盃茶 茶馆
  这家的门面比较小,但进来以后豁然开朗的感觉,外面喧嚣热闹,里 面安静惬 意。
  点一壶香茗,配上一两碟子小吃,已经是一件很惬意的事情 了,在这烟雨江南的日子里,喝着茶,尝 着小吃,再加上 字正强圆地道的苏州评谈,简直不能更完美了。
  地址:平江路156号
9羽茶坊
  这里是姑苏吴门的一角,也是静静 的茶生活。
  老板久居江南,酷爱云南古树茶。
  喜欢云 南古书茶的山野气的小伙 伴们,不妨前往一试。 
  地址:南门路1618号吴门印象西区 3栋2楼
  茶道的起源   茶道起源于中国。
  中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性 之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行, 王公朝士无 不饮 者。
  ”(意 思就是:喝茶,饮茶等茶道被广泛的推行,风靡一时,王公贵族朝臣没 有不喝茶的人。
  )这是现存文 献中对茶道的最早记载。
  由此可见,最早最完善的茶道流程就是唐代陆羽所创的煎茶茶道 。
  吕温在《三月三茶宴 序》中 对茶宴的 优雅气氛和品茶的美妙韵 味,作了非常生动的描绘。
  在唐宋年间人们 对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗成的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。
  对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识。
  宋徽宗赵佶是一个茶 饮的爱好者,他 认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导 和,则非庸人孺子可得知矣。
  中澹 闲洁,韵高致静…&hell ip;”
  南宋绍熙二年(公元1191年)日本僧人荣西将茶种从中国带回日本,从此日本才开始遍种茶叶。
  在南宋末期(公元1 259年)日本南浦昭明禅 师来到我国浙江省余杭县的径山寺取经,交流了该寺院的茶宴仪程,首次将中国的 茶道引进日本,成为中国茶 道在日 本的最早传播者。
  日本《类聚名物考》对此有 明  确记载:“茶道之起,在正元中筑前崇 福寺开山南浦 昭明由宋传入。 
  ”日本《本朝高僧传》也有:“南浦昭明由宋 归国,把茶 台子、茶道具一式带到崇福寺&qu ot;的记述。
  直到日本 丰臣秀吉时代(公元1536~1 598 年,相当于我国明朝中后期)千利休成为日本茶道 高僧 后,才高高举起了“茶道”这 面旗帜,并根据《诗经》总结出茶道四规:“和、敬、清、寂”,显然这个基本理论是受到了 中国茶道精髓的影响而形成的,其主要的仪程框架规范仍源于中国。
  中国的茶道出现很早,但遗憾的 是中国虽然很早提出了“茶道”的概念,也在该领域中不断实践探索,却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来 发展这项事业,也没有规范出具有传统意义 的茶道礼仪。
  中国的茶道可以说 是重精神而轻形式。
  有学者认为必要的仪 式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的,没有仪式光自称有“茶道”,虽然也不能说不可以,搞得有茶就可以称道,那似乎就泛化了,最终也“  道可道,非常道”了。
     泡茶本是一件很简单的事 情,简单得 来只要两个动 作就可以了:放茶 叶、倒水。
  但是在茶道中,那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了,一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。
  事实上中国 茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范,而是更加大胆地去探索茶 饮对人类健康的 真谛,创造性地将茶与中药等多种 天 然原料有机地结合,使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强,并使之获 得了一个更大的发展空间,这 就是中国 茶道最具实际价 值的方面,也是千百年来一直 受到人们重视和喜爱的魅力所在。
  唐代的饮茶方式和唐代的 茶汤与我们今天的概念完全不同。 
  唐代饮茶,是 将茶饼切 碎碾成粉末,过“罗”( “罗”,就是筛子。
  “茶罗” 是一种专门用来筛茶粉的茶具)后加入沸 水中煮成 糊状,同时还要往里加盐、 葱、姜、桔皮、薄荷等,类 似 于一种可怕的“胡辣汤”。 
  也难怪这种彻底怪味、想象起来都让人觉得不堪下咽的“茶汤”能提神,能让人喝了不打瞌睡。
  唐代的茶道向后世流传,在经历 了元朝 统治的 一百年后彻底在中国的土地上湮灭。
  反倒是日本茶道中保留了一部分唐代茶道的内容。
  元代兴 起的茶叶泡水一直 传到了今天,但这里已经没有了“道”的成分。
  今日盛行于中国的所谓“茶道”、“茶文化”,所 谓“‘勤和简静’的茶道思想”,以及诸多扭捏姿态,全是近三十 年 来好事者向壁 捏造故弄玄虚的胡扯。
  所谓“茶文化的  研究”,自然更是瞎掰居多。
  还有更荒诞的所谓沤了若干年的一个普洱茶饼子价渝百万 的宣传,则简直形同欺诈。
  这正是所谓器之不存,道亦不复 。
  中华茶文化的内涵  1.中华民族在历史 的长河 中,不断改造自然创造 物质财富的同时,也创造了光辉灿烂的文化,为世界人类的进步和发展作出了巨大的贡献,意义 十分深远。
  茶 文化是中华文化 教育的一个重要组成部分,它的内涵极其丰富,包含着茶叶生产消费及其对 人的精神生活产生影响的各个 方面。
2.茶 文化教育的表现及存形式,既有物质形 态的,也有精神 形态的。
  表现为物质形态的,诸如茶的历史文物、遗 迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞和茶艺表演等等。
  表现为精神形态的,诸如茶德、茶道精神 、以茶待客、以茶养廉、以茶养性等等。 
3.由于茶文化的 内涵极其丰富,既是物质的 ,也是精神的,因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。
  传统的茶文化与人们社会生活的关系,向来就 是非常密切的,无论是历史文人生活中的“琴棋书画酒诗茶”,还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”,茶都是不可缺少的。
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