上档次的茶叶都有哪些
涌溪火青是发酵茶吗1、绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
　　名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
2、红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。
　　红茶的名字得自其汤色红。
　　名贵品种有：祁红、滇红、英红。
3、黑茶：是历史以来形成的云南特有的地方名茶。
　　是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成。
　　普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。
　　学者将优质普洱茶的滋味特点概括为：甘、醇、顺、滑、活、厚、浆；产地环境、陈化年限不同，则香气各异。
4、青茶：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。
　　乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
　　名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
5、黄茶：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；
6、白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。
　　白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
　　名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。
　　

上档次的茶叶都有哪些涌溪火青是发酵茶吗 涌溪火青是中国十大名茶之一，那么喝涌溪火青都有哪些功效呢？一、涌溪火青属于什么茶涌溪火青是绿茶的一种
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