茶叶的泡法有哪些

茶叶是日常生活中比较常见的，可以用来泡茶，提神醒目，能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用等不少的好处。
　　那么茶叶的泡法有哪些？泡茶叶的最佳水温是多少？
　　茶叶的泡法有哪些一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
　　
二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
　　
三、温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
　　
四、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称高冲。
　　
五、低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡。
一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
　　
六、分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
　　
七、敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
　　
八、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
　　
九、品茶：品字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。
　　
　　沏茶叶的最佳水温是多少对于冲泡的茶叶水温来讲，对于没一种茶来说，都有其冲泡的最佳水温，而且是不同的。
　　有的水温泡这种茶刚好，但泡另一种茶时可能会过高或者过低。
　　要视具体的茶叶来看。
　　对于温度我们可以将其分为低温（70至80摄氏度）、中温（80至90摄氏度）、高温（90至100摄氏度）。
　　对于龙井茶、碧螺春等这种绿茶或者黄茶的嫩芽茶茶类来说，冲泡时要用低温的水温来冲泡，因为如果温度过高的话会使茶叶受到破坏的，影响后面的冲泡;像嫩采的乌龙茶、瓜片、重萎雕的白茶、红茶等，则要用中温水温来冲泡;包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶、普洱茶等则要用高温水温冲泡，水温太低茶叶中的有益成分不容易溶于茶汤中。
　　
　　泡茶的注意事项把握水温：水的温度对一泡茶的品质起着最明显和最直接的作用。
　　泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃左右的水，花茶、红茶、低档绿茶则需要用90—100℃沸水冲开，乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水.
　　茶叶用量：绿茶以100毫升水为例，投茶3克最合适，若是红茶可加至5克，可重复冲泡多次；乌龙茶、铁观音、台湾高山茶则以干茶占茶具容量的1/3～1/2为宜；普洱茶熟茶的茶叶用量与铁观音相近，若是生茶则应减少投茶量。
　　浸泡时间：一般说来，待茶叶浸泡4～6分钟后饮用最佳。
　　因此时80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质已经浸泡出来。
　　另外，茶泡好之后，最好要在30～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分部分会损耗掉，口感也会变差。
　　
　　

茶叶的泡法有哪些不同茶的温度分别是多少 泡茶的水温要根据不同的茶叶，如泡冲泡乌龙茶时则需要较高的水温，乌龙茶最好用紫砂壶来泡，根据工夫茶

不同茶的温度分别是多少

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