‖茶叶干燥的方式有哪些方式

‖茶叶干燥的方式有哪些方式？
　　茶叶干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。
　　茶叶干燥方法，有烘干、炒干、蒸干和晒干三种形式。
1、晒青：是用日光进行晒干的。
　　把鲜叶均匀摊放在竹笳篱或晒青埕上，利用太阳光的照射热能和吹风萎凋，蒸发鲜叶的部分水份。
　　叶温升高。
　　部分低沸点芳香物质挥发，叶绿素在光和酶的作用下，开始分解消失，鲜叶叶绿素占干物质的0.062%,晒青后为0.061%。
　　主要分布在湖南、湖北。
　　广东。
　　广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。
　　晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”。
　　
2、炒青：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。
　　成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
　　长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。
　　以龙井为代表。
　　
3、烘青：烘青干燥工序，分为毛火烘焙和足火烘焙两种，是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般没有炒青高，不过少数烘青名茶品质特优。
　　外形可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。
　　
4、蒸青：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。
　　我国则自明代起即改为锅炒杀青,蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。
五杯茶网，
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‖茶叶干燥的方式有哪些方式茶快速干发 喝完茶反而会感觉舌头干涩，这是什么原因呢？这里首先需要排除的，是饮茶人自身身体那么喝茶舌头发涩是怎么回事呢？

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