（日照绿茶）品牌介绍→日照茶叶
日照绿茶 产于山东省 日照市。
　　日照是世 界茶学家公认的三个海绿茶城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。
　　日照绿茶具有汤色黄 绿明亮、栗香 浓郁、回味甘醇 、叶片厚、 香气高、耐冲泡等独特优良品质。
2006年3月，国家质检总局 批准对日照 绿茶 实施地理标志产品保护。
　　因为地处北方 ，昼夜温差极大， 因而这 种 茶叶生长 缓慢，但是也正因为此，这种茶具备了南方茶所没有的 特点。
　　中国农科 院茶科所对日照茶有着这样的评价：香气高 、滋味浓、叶 片厚、耐冲泡。
1966年东港区的前身日照 县“南茶北引”获得 成功。
　　此后 东港 茶叶不断发展，特别是 自199 8年以 来，日照市政府立足实际科学决策， 把绿茶生产确立为农业特色经济的 支柱产业进行培植。
　　日照绿茶产业实现了跨 越式 发展。 
201 2年，日照绿茶区域内茶园面 积已 达到12万亩，茶园面积占到全省的茶园面积半数以上，年产茶叶1500吨， 占山东  省的50% 以上。
　　其中东港区巨 峰镇1 000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证 ，获得了欧盟市场的“通行证”。
　　日照市地处山东省 东南部，东临黄海，属暖温带湿润 季风气候，光 照充  足，雨量充沛。
　　境内山地丘 陵土 壤呈微酸性，属黄棕 壤土，含有丰富的有机质 和微量元素。
　　优良的沿海气候条件和优良的 环 境，孕育了日照  绿茶“叶片 厚、滋 味浓、 香气高、耐冲 泡”的独待 品 质。
　　日照绿茶 畅销全省及北京、东北等全国各大城市，并远销至日本 、  韩国、 俄罗斯等国外市场，呈现出广阔的发展前景。
　　日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、 揉捻、搓团提毫、烘干等 工序。 
　　采 茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。
　　采摘叶必须用竹篓装盛， 禁止用各种 袋装，以防鲜叶红变和闷熟。
　　进厂后抖松摊放，厚度不超 过10厘米，摊放时间3到4小时，鲜叶开 始透发香  气即开始加 工。
　　杀青则采用国际精良汽热杀青机 ，叶失 水率约在35%到37%之间，也可用手工杀青 并完成后摊凉。
　　揉捻，采用6C RM—35型揉捻 机 ，每桶装3公斤左右，轻揉不 加压，时间3至 5分钟，揉时 过长 ，压力过 重，易出现茶汁外溢 ，影响色泽和显毫。
　　搓团提毫则采用手工操 作，凭制茶技 工 经验加以调节，边搓团，边解块散热， 搓制条形卷曲 ，茸毫 显露，干燥达80%即可 。
　　最后一道工序就是 烘干，用941型箱式烘干机，边翻 边抖动直至干燥 ，烘至含水量6%。
2012年，日照 市东港区正在筹建集观光旅游、茶叶贸易、休闲娱乐为一体的日照茶博园（日照绿茶超市），实 现日照绿茶品牌建设的跨 越。
　　日照市东港 区 人民政府与中国农科院茶叶研究所签 署了合作建立北方茶叶生产基地的协议，双方建立了技术协作关 系，并多次邀请中国茶 叶研究所的专家、教授来东港区、五莲县指导茶叶 生产，定期举办茶叶技术培训班，双方合作建起了一个千亩茶叶示范园，从南方引进了龙井、福鼎大 白茶等10余个无性系良种。
　　茶叶技术人员相继攻克了十多 项茶园优质丰产技术难关 ，完 成 了 设施栽培等科研项目，并推广了扦插繁 育、配方施肥、合理修剪等新技术，使 茶 园  面积不仅在规模上迅速扩大 ，而且在茶叶品种质量优化上有 了显著的提高。
　　中国农业科学院 茶叶研究所  专家 对日照绿茶的评价是 ：  新采的 日照绿茶独 特的沿海气候和无工业污 染 地理 条件， 孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良 品质，日照茶树越冬期比南方长1—2个月，昼夜温差大利于内含物的积累 ，含有丰富的维生素、矿物质和对人 体有 用的微量元素。
　　

（日照绿茶）品牌介绍→日照茶叶日照茶博园哪家茶叶好 8月18日，日照茶博园开园，为期5天的茶叶交易博览会同时拉开帷幕。该项目于2008年5月27日奠基开工，去年
日照茶博园哪家茶叶好

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！