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2020-09-24 10:08五杯茶阅读：81 字体：小中大

茶叶分为:茶的六大分类
茶的六大分类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
1.绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
　　炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。
　　烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。
　　川青、滇青、陕青等。
　　蒸青绿茶分为：2.红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
　　小种红茶包括：工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。
　　红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。
　　闽北乌龙（武夷岩茶 ——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，白芽茶、白叶茶白芽茶，白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。
5.黄茶分为：茶分为几大类 ?1、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）　日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖，这是我国产量最多的一类茶叶，绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
2、黄茶：微发酵的茶（发酵度为 10～20m）　霍山黄芽蒙洱银针，因而形成黄叶、黄汤。
　　黄芽茶 ”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽）、“黄小茶 ”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶 ”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。
3、白茶：轻度发酵的茶（发酵度为 20～30m）　白毫银针白牡丹，它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，贡眉 ”寿眉 ”4、青茶（乌龙茶）：半发酵的茶（发酵度为 30～60m）　铁观音大红袍冻顶乌龙茶，青茶又称乌龙茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。
　　青茶它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。
　　因其叶片中间为绿色，但是安溪铁观音的新贵感德、长坑、祥华铁观音的最新清香制法是没有 “特别是感德下村（霞云村、霞春村等）更是该做法的典型代表 5、红茶：全发酵的茶（发酵度为 80～90m）　祁门红茶荔枝红茶，红茶与绿茶的区别，红茶加工时不经杀青，使鲜叶失去一部分水分。
　　茶叶分类大全茶叶类别的划分有很多种。
　　根据干茶颜色分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶；根据茶叶生产加工方法分为：毛茶（初制茶）与成品茶（精制茶）；根据茶叶发酵程度分为：不发酵茶（绿茶）、半发酵茶（轻发酵：东方美人茶）、全发酵茶（红茶）与后发酵茶（黑茶）；按采茶季节分为：春茶、夏茶、秋茶和冬茶，春茶又分为明前茶和雨前茶，是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。
　　茶叶有哪几种分类方法茶叶类别的划分有很多种。
　　根据干茶颜色分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶；根据茶叶生产加工方法分为：毛茶（初制茶）与成品茶（精制茶）；根据茶叶发酵程度分为：不发酵茶（绿茶）、半发酵茶（轻发酵：白茶，重发酵：东方美人茶）、全发酵茶（红茶）与后发酵茶（黑茶）；按采茶季节分为：春茶、夏茶、秋茶和冬茶，春茶又分为明前茶和雨前茶，即清明前采摘和谷雨前采摘；根据焙火分为：轻焙火茶、中焙火茶、重焙火茶等。
　　最常用的茶叶分类法，是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。
　　基本茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶；再加工茶包括花茶、紧压茶、非茶之茶与含茶饮料等。
　　茶叶分哪些种类？以上图片为绿茶，简单给您讲解下茶叶的分类：根据茶叶不同的制造方式，红茶和青茶（也就是乌龙茶）。
　　那这些茶叶都有什么样的特征，这是一款比较简单的茶叶，就是冲泡的时候比较简单，经常喝茶的人都知道，有些茶叶对水的温度是要求比较高的，所以这类茶叶比较好。
　　现在的白茶被炒的比较火了，它是一种非常神奇的茶叶，可能有些人说了晚上喝茶会不会睡不着觉啊，答案是喝白茶的时候根本不用担心这个问题，它是一种可以帮助你更好的睡觉的茶叶。
　　比如说当你嗓子不舒服了，这种茶叶去火的效果是非常好的，这种茶叶就是时间越久越好，所以我们在选择茶叶的时候可以选择时间久一点的，而且这种茶叶具有收藏价值，那都有什么是黑茶呢 ?其实最著名的黑茶就是普洱茶了，普洱茶也是分成生普洱和熟普洱的，普洱茶跟白茶一样，在泡它的时候也不需要对水温有什么要求，最应该注意的就是一般都是用茶壶来泡这个茶。
　　就是泡出来的颜色是比较淡的，它的一个非常重要的功能就是用来刮油，一般在减肥的人们可以选择这种茶叶，当你们吃东西的时候觉得太油腻了，可以适当的喝一下生普洱茶，非常好喝的。
　　熟普洱就跟生普洱有很大的区别了，它的泡出来的颜色是比较暗的，味道也比较浓，这是小编个人最喜欢的一种茶叶了，现在人们普遍就是胃比较不好，还有其他类型的黑茶，绿茶：这类的茶叶比较适合夏天喝了，因为夏天比较热了，这类茶叶可以给人一种很清凉的感觉，代表就是龙井茶叶了，不管喝没喝过茶叶，大家都知道龙井茶吧，这就是绿茶的代表，其实它还有一个作用就是可以防辐射，喝绿茶是不错的，可以在泡绿茶的时候加上几粒枸杞，绿茶比较娇贵，泡出来的茶叶更香，肯定就把茶叶个泡坏了。
　　其实绿茶是一种比较好看的茶叶，泡出来的样子也比较美丽，所以现在大家都喜欢喝绿茶。
　　红茶的种类有很多种了，一般也是秋天到冬天喝红茶比较好，之前炒的比较火的红茶就是金骏眉了，现在好像也没有什么热度了。
　　不知道是不是小编身体的原因，只要一喝红茶，可能有的时候红茶是比较好喝的，但是千万别多喝，最好是冷的时候喝，因为她也算是一种比较补得茶叶吧。
　　国外的人们都喜欢一些带味道的红茶，像荔枝红茶啊，蓝莓红茶啊，带了一些水果的味道就比较受喜欢了。
　　青茶：青茶也就是乌龙茶，就是大家都觉得铁观音是绿茶，可能觉得铁观音是绿色的吧，大红袍是红茶，它们两个都属于乌龙茶，台湾高山的乌龙茶也是比较好的，乌龙茶的味道比较香，闻起来比较诱人。
　　受一下我们的文化有多么的美。
　　茶分哪几种？怎么区分？广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；2、五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶；茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。
　　喝茶的好处 1、帮助散热在现在这样炎热的天气里，很多人都会喜欢喝冷饮来解暑，但其实喝凉的东西会把热给遏制住，多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话，应该喝些热茶，2、防晒绿茶含有一种叫儿茶素的成分，有着很强的抗氧化的功效，将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品。
　　茶叶分哪几类？茶叶类别的划分有很多种。
　　根据干茶颜色分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶；根据茶叶生产加工方法分为：毛茶（初制茶）与成品茶（精制茶）；根据茶叶发酵程度分为：不发酵茶（绿茶）、半发酵茶（轻发酵：东方美人茶）、全发酵茶（红茶）与后发酵茶（黑茶）；按采茶季节分为：春茶、夏茶、秋茶和冬茶，春茶又分为明前茶和雨前茶，是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。
　　