中国茶叶大师级人物有几个

20世纪上半叶的中国，朝代更替，地方割据，军阀混战，强敌入侵。
　　多灾多难的时代却涌现出许多大师，乃至一代宗师。
　　物理、数学、历史、文学等领域的大师多数已经在各种著作中让人耳熟能详，这回就单单说说茶学。
1988年出版，王泽农主编的《中国农业百科全书?茶业卷》中，总结出20世纪中国十大茶学家。
　　名气最大的有五位：吴觉农、冯绍裘、庄晚芳、陈椽、张天福。
　　吴觉农是浙江人，声名最显赫，地位也最高，号称“当代茶圣”，巧的是他真的针对《茶经》写过一本《茶经述评》。
　　我拜读过，严谨平和中肯，不愧是宗师气度。
　　年轻帅，年老酷
　　
　　中国茶叶大师级人物有几个？他们都有这个共性
　　
1949年他就参加了第一届政协会议和开国大典，是农业部副部长，还是中国茶叶公司总经理。
　　他是科班出身。
1919年22岁就公派日本学习茶学，是中国第一位。
26岁写出《茶树原产地考》，科学严谨的反驳国外学者关于中国不是茶树原产地的异议。
　　他的实践水平和理论水平一样高。
　　他在祁门茶叶改良场任场长期间制定的制作规程，80年几乎没有变化。
　　即使纯芽红茶金骏眉风靡一时，祁红还是倔强的保持了一芽两叶的工艺要求。
　　为啥？一变，品质就差。
　　技术就是这么牛。
　　冯绍裘的名字大家会稍微陌生点，但提起大名鼎鼎的滇红，几乎没人不知。
1938年抗战最激烈时候，冯绍裘跋山涉水在凤庆创制滇红。
　　第一批500担送到伦敦，换来13万英镑外汇，能买4架洛克希德P38战斗机。
　　原凤庆茶厂的冯绍裘铜像
　　
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　　冯绍裘还创造了宜红的“升降拼配法”，在恩施创制红碎茶，在湖南安化改良砖茶，是中南地区茶界的带头大哥。
　　庄晚芳是我国茶树栽培学科的奠基人，学术界牛人。
1965年他首次培养茶学研究生，是茶学研究生教育第一人。
　　科研做得好的人一般都喜欢在历史人文露一手。
　　他将中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”。
　　他对诸多历史与文化的阐释为多少从事茶艺、茶道职业的人提供了养家糊口的饭碗。
　　喝岩茶的人都熟悉陈椽的字，因为许多包装上“大红袍”这几个字就是1990年他83岁时给武夷山岩茶研究所题的。
　　大红袍的商标是一片树叶
　　
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　　陈椽最擅长的是制茶学。
　　现在所谓六大茶类，其实是陈椽根据茶叶品质和制法总结提出的分类方法。
　　所以，你要和清朝茶农讲六大茶类，他不知道你说的是什么。
　　张天福2017年离世，十大茶学家中最晚，是21世纪硕果仅存的茶学泰斗。
　　他的字比陈椽流传得更广。
2002年福州国际茶博会，各家展位只要有题字的几乎都是张老题写的“俭清和静”或参展商公司名号，简直是个人书法展。
　　福鼎白茶原产地，正山小种原产地，也都是张老题写的。
　　我去闽南白芽奇兰原产地的茶厂，发现墙壁上也有张天福为白芽奇兰题的字。
　　大师认证
　　
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　　中国茶叶大师级人物有几个？他们都有这个共性
　　
　　这五位前辈有几个共同的特点。
　　第一，年少成名。
二三十岁都已能独当一面，要么是学术新秀，要么是技术牛人。
　　从来不会说什么“传统的就是好”，而是倡导并实践科学化、机械化、规范化，让自己的方法成为经典。
　　第二，活得很长。
　　冯绍裘87岁，吴觉农92岁，陈椽91岁，庄晚芳88岁，张天福107岁。
　　喝茶长寿有道理吗？也许有一点吧。
　　第三，多和福建有联系。
　　庄晚芳、陈椽、张天福都是福建人，长期在福建工作，武夷山、福鼎、福安等原产地都有他们的足迹。
　　而武夷山第一个茶叶研究所是吴觉农建立的。
　　所以，福建人不但在“吃”上享誉全国，在“喝”上也一点不逊色。
　　除了出现这么多茶学大家以外，六大茶类中的乌龙茶、红茶、白茶都发源于福建。
　　在许多外国人眼里，中国人都会武术。
　　在许多中国人眼里，福建人都嗜茶如命。
　　和福建客户做生意，大多需要在茶桌前边喝边谈。
　　我的公众号：见识茶会
　　

中国茶叶大师级人物有几个中国三位茶叶泰斗 星期日,14:04:14），和三位茶叶泰斗参观英德茶友之家，（三位茶叶泰斗分别系中华茶人联会、中国茶叶学 会、

中国三位茶叶泰斗

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