六堡茶属于什么茶

六堡茶属于什么茶2020-09-24 00:51五杯茶 阅读:191 字体:
六堡茶属于什么茶
六堡茶是广西特产,属黑茶类历史 名茶,因的产于梧州 市苍梧县六堡乡而得名 ,现在已经发展到广西几十个县,素以“红,浓,醇,陈”四绝而闻名于世。
六堡茶的品质以陈香著称,因此晾置 陈化是制作六堡茶的重要环 节。
六堡茶的陈化一般以篓装堆,贮 于阴凉的泥土库房,经过半年左右,茶叶就有陈味, 汤色 也会变得更加红浓,由此形成了六堡茶的特殊风格。
六堡茶存放越久 品质越佳,为了便于存放,一般会压制加工成圆柱形状,六堡茶 主销广东,广西,港澳等地,外销东南 亚。
  如何来辨 别真假六堡茶呢:
1)观其形
  假的六堡茶 在制作工艺 上与真品不同:没有 经过专门的杀青,干茶看 上去似乎像掉在地上的老树叶,没有 柔润感,叶 边卷曲,而且茶叶的反面还带有青色或青黄色。
2)看金 花
六 堡茶的晾置 陈化后,茶叶便可见到有许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌,可以使茶 叶汤色变棕红,消除粗青味 ;假的六堡茶也会有“金花”,但没 有活性。
3)辨 汤色
  陈年的六堡茶有其特有的“红,浓”特色;假冒的六 堡茶陈茶则汤色浑浊,且青中带黄,没有通透的红色和槟榔色。
4)品口感
  正宗的六堡茶是陈香味,而且有独特的槟榔香,果香(相似于罗汉味)或松烟香,口感 醇厚,滑顺;有 问题的六堡茶则有一种“坑”味,而且饮后喉头会感觉有点儿紧,茶友们称之 为“锁喉”。
  

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六堡茶属于什么茶六堡茶属于什么茶 我是(友方茶先生),我来回答。感谢邀请友方茶先生!之前六堡茶其实还属于,名不经传的“小众茶”。但幸亏六堡茶具有比较明显的祛湿养生功效,近几年来,是受到越来越多的茶友喜欢。本篇文章让您一文读懂“六堡茶”。一、究竟什么是六堡茶?六堡茶,属于中国六大茶类中的黑茶类,属于后发酵茶,越是
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