祁门红茶是不是越红越好
　　
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　　了解更多茶叶知识，关注公众号：茶礼仪网祁门红茶做法有哪些　　中国人喜欢喝红茶这是毋庸置疑的了。
　　因为从古代开始中国人就有喝红茶的习惯，就连一些西方国家也非常热爱中国的茶文化和传统。
　　不过大多数人都只关注红茶的口感以及其他方面，对于祁门红茶做法却很少有人能够知道。
　　现在就来科普一下有关的知识点吧。
　　　　祁门红茶做法，首先把红茶用竹板放在太阳下晒，或者风吹，用手摸能干就可以了!制作二：将晒干的茶叶倒在地上然后有手去搅拌均匀，再包上一成塑料袋包软20分钟。
　　制作三：将软的茶叶放入小型的揉捻机揉两至三小时，再把圆球型弄松。
　　制作四：用塑料袋装成密封一晚，记住千万要密封然后外面再用袋子包实。
　　制作五：等第二天放在太阳下晒干就可以，然后用竹炭火慢慢烘干就可以!
　　　　祁门红茶做法需要一杯刚冲泡好的热茶，浓度至少应为平时的两倍，另外还需要一杯冰块，视个人口味不同也可以加些糖和柠檬汁。
　　有别于自然冷却的茶，冰红茶是用急速冷冻法制成的，茶的香味仍能完全舒展保存，做成的冰茶清凉爽口。
　　　　中国茶的种类有很多，而且茶的功效也是非常的丰富。
　　长期饮用可以保健养生还能够减肥，所以也是非常的受人们追捧。
　　不过很多人想要了解祁门红茶做法却没有途径可以学习，今天看了这么多资料之后，应该能够学习到一些有关的知识了吧。
　　祁门红茶怎么样？有哪些品牌呢？祁红是祁门红茶的简称，主产地为安徽省祁门县，其中茶叶的自然品质以祁门县历口、闪里平里一带最优。
　　祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。
　　红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
　　高档祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”），冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。
　　品之有明显的甜香，有时带有玫瑰花香，上品茶更蕴含着兰花香，祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。
　　清饮最能品味祁红的隽永香气，也适于加奶加糖调和饮用。
　　即使添加鲜奶亦不失其香醇。
　　春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
　　祁红一经问世，就以其优异的品质成为红茶中的后起之秀，它与印度的'大吉岭'红茶和斯里兰卡的'乌伐'红茶齐名，被誉作'世界三大高香名茶'。
　　目前整理了祁门县境内的生产祁门红茶企业的品牌有：
　　徽红牌、历口牌（历口是祁门红茶创始地）、祁山牌、合一园牌、凫绿牌、祁香牌、七律牌、祁瑞牌、桃子牌、国盛牌、华茗园牌、一顶天红牌。
1、祁山牌（原祁门茶厂申请注册）
2、徽红牌（祁门县金东茶厂）
3、历口牌（祁门县徽红茶业有限公司）
4、凫绿牌（黄山市凫绿有机茶业有限公司）
5、祁香牌（黄山市祁门香茶叶有限公司）
6、合一园牌（黄山市合一园茶业有限公司）
7、七律牌（新茗堂茶叶有限公司）
8、祁瑞牌（黄山市祁瑞食品有限公司）
9、国盛牌（国盛茶厂）
10、华茗园牌（华茗园茶叶有限公司）
11、一顶天红牌（安徽省一顶天红祁门红茶公司）
12、桃子牌（正阳茶厂）
13、天品国香（安徽省祁门红茶发展有限公司）
14、润思牌（国润茶业）
15、天方牌（天方茶业）
16、伟诺牌（黄山市百年红茶业有限公司）
　　祁门红茶冲泡要点冲泡过程需要使用闻香杯查看图集
　　祁门红茶冲泡要点
1.祁门红茶是高香茶，因此冲泡之前要先闻香，投放茶叶前最好先暖壶，投入茶叶后摇晃几次就可以闻到祁门红茶的特殊香气，冲泡过程需要使用闻香杯。
2.祁门红茶冲泡后，最好在杯子里面保留两三分钟再出汤，不要冲泡出来马上饮用。
　　为了便于观察茶汤的颜色，最好是使用玻璃和白瓷茶具冲泡。
　　
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　　 祁门红茶是不是越红越好祁门徽红茶业有限公司 过境路与326省道交叉口东150米
　　
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