你爱喝茶，但你知道千岛湖茶有哪些品种吗

你爱喝茶，但你知道千岛湖茶有哪些品种吗？
　　春日温暖的阳光铺撒大地
　　恰巧寻得一刻闲暇时光
　　这时候还有什么能比得上
　　细品一杯千岛湖茶来得惬意
　　喝了这么多年的千岛湖茶
　　你可知道在我们千岛湖有哪些茶叶品种
　　今天就给大家科普一下吧
　　鸠坑种
　　产地（来源）与分布：原产浙江省淳安县鸠坑乡塘联村。
　　主要分布在浙江淳安、开化和安徽歙县等地。
1950年以后，浙江各茶区和湖南、江苏、安徽、云南、四川、甘肃、湖北等省已推广较大栽培面积，几内亚、阿尔及利亚、前苏联等国亦有引种。
1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号为GS13023－1985。
　　
　　特性：春芽萌发期一般在3月下旬，一芽三叶盛期在4月中旬，春季一芽二叶鲜叶含氨基酸3.4%、茶多酚20.9%、儿茶素总量13.3%、咖啡碱4.1%。
　　红绿茶兼制，制绿茶，色泽绿润，香高味鲜浓；制红茶，条索紧细，色泽乌润，香甜味甘。
　　产量较高，亩产干茶可达250kg。
　　鸠20（鸠坑早）
　　产地（来源）与分布：浙江省淳安县茶叶技术推广站1983年从淳安县鸠坑乡鸠坑群体种茶园中通过单株选育而成。
　　在浙江淳安、江山、开化、建德、长兴等地有一定种植面积，已推广到山东、江苏、安徽、湖南、江西等省份。
　　在屏门乡种植较多。
　　
　　特性：春芽在3月上旬萌发，一芽一叶初展期一般在3月中旬末。
　　适制红绿茶，适制性广，制名优绿茶易有花果香，滋味醇厚甘爽，尤其适合采制单芽高档茶。
一芽一叶所制龙井含氨基酸4.9%、茶多酚19%、咖啡碱3.3%、水浸出物含量48.5%，酚氨比为3.88:1。
　　制高档工夫红茶条形弯曲稍松，锋苗显而带金毫，色泽乌润，第一泡香气呈蜜糖香，第二泡之后花香显馥郁幽长，汤色红艳明亮带金色，滋味醇厚爽滑带甜，叶底肥壮红嫩明亮。
　　鸠16
　　产地（来源）与分布：淳安县茶叶技术推广站1983年从淳安县鸠坑乡塘联村鸠坑群体种茶园中通过单株选育而成。
　　在浙江淳安、富阳、江山、开化、庆元等地有一定种植面积，已推广到山东、江西等省份。
　　
　　特性：春芽在3月上旬萌发，一芽一叶初展期一般在3月下旬初。
　　制绿茶品质特优，色泽嫩绿鲜润，香气馥郁呈嫩栗香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽醇厚。
　　适制龙井、银针、烘青、炒青等各类绿茶。
一芽一叶所制龙井含氨基酸8.4%、茶多酚14.1%、咖啡碱3.06%、水浸出物含量48.1%，酚氨比为2:1。
　　嘉茗一号（乌牛早）
　　产地：产于浙江省永嘉县乌牛镇，系茶农单株选育而成，且在江南一带每年春茶最早上市，因此而得名。
　　在里商乡等地种植较多。
　　
　　特性：芽叶生育力较强，持嫩性强。
一芽一叶盛期在3月上旬初，产量较高，春茶一芽二叶干样约氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、儿茶素总量10.4%、咖啡碱3.4%。
　　适制扁形茶，品质优良，外形扁平光滑，香气高鲜，滋味甘醇爽口。
　　龙井43
　　产地：由中国农科院茶叶研究所从龙井群体种茶园选育而成。
　　在文昌镇种植较多。
　　
　　特性：春芽萌发期一般在3月中、下旬；特适制龙井扁形茶类；所制扁茶的特征为：外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、味甘醇爽口。
一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。
　　浙农117
　　产地：由浙江农业大学茶学系于1963～1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。
　　在中洲镇种植较多。
　　
　　特性：芽叶生育力强。
一芽一叶盛期在3月下旬至4月，适制绿茶，制扁形茶，外形扁平光滑，香高鲜，味鲜醇爽口；春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.4%、茶多酚24.5%、儿茶素总量16.0%、咖啡碱4.0%。
　　白叶一号（安吉白茶）
　　产地：原产地浙江安吉县山河乡大溪村，当时安吉县技术人员，1982年从天荒坪镇横坑坞800米一株百年以上白茶树剪取插穗繁育成功。
　　在安阳乡、大墅镇等地种植较多。
　　
　　特性：春芽在3月中旬萌发，一芽一叶初展期一般3月下旬末。
　　产量较低，每亩产茶15kg左右。
　　春茶一芽二叶干样含氨基酸6.2%、茶多酚10.7%、咖啡碱2.8%，适制绿茶。
　　育芽力较强，持嫩性一般，抗逆力弱。
　　成品茶色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽、叶底玉白，品质优、特色显。
　　黄金芽
　　产地：原始品种于上世纪90年代在浙江省余姚市三七市镇石步村被偶然发现，为黄色变异的白化茶树种资源品种。
　　由当地茶叶研究单位经过近10年时间选育而成。
　　
　　特性：春芽在3月上中旬萌发，一芽一叶初展期一般3月下旬，较白叶一号略早。
　　茶叶氨基酸含量高达9%以上，是普通茶叶氨基酸含量的三倍多，可食用，可观赏。
　　黄金芽最大特点：干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。
　　色泽金黄，茶香嫩香持久，滋味醇、糯、鲜。
　　再过些时日，淳安各乡镇的茶园就要大面积开采了，等到新茶大批上市，爱喝茶的你还不快来选购一番！
　　

你爱喝茶，但你知道千岛湖茶有哪些品种吗千岛湖茶叶群 21日上午，在“国际茶日”活动现场揭晓了首个国际茶日logo，标志以“茶叶”D5淳安：千岛湖鸠坑茶博馆—千年

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