今年头采的西湖龙井，这家老字号给慈禧贡过寿礼

　　每年现在这个时候，老茶客们都等着西湖龙井春茶上市，这是杭州特有的味道，喝到这一口，春天就真的来了。
一条生活馆联手上海老牌茶企，为你带来有着166年历史传奇故事的“汪裕泰”西湖龙井茶。
　　“汪裕泰”是曾享誉盛名的上海茶号，它是绩溪县上庄镇人汪立政于咸丰元年（公元1851年）所开创。
　　汪立政祖孙三代，历时120年，先后在上海等地开设了茶庄、茶行、茶栈20余家，还获得了世界大奖，在当时的上海，广受盛誉，被称为“茶叶大王”。
　　汪裕泰茶庄的金山时雨茶在巴拿马万国博览会被评为金奖（1915年）
　　
　　金山时雨茶在美国费城世博会上又获得甲等大奖（1926年）
　　
　　汪裕泰茶庄于西湖边建“青白山庄”（1929年），后称“汪庄”，现为“浙江西子宾馆”
　　
　　汪裕泰茶馆当年开在上海最繁华的南京路市百一店隔壁
　　汪裕泰的茶曾是慈禧太后六十大寿的贺礼，在1951年公私合营后，汪裕泰茶庄划入上海农产品采购供应公司，更名为“茶叶内销站”。
　　经过多年的变革，它现在的名字是上海茶叶有限公司，近年来，上海茶叶也希望重新振兴汪裕泰，续写这个老字号一个半世纪的传奇。
　　西湖龙井是绿茶中的佼佼者，至今拥有上千年的历史。
　　西湖龙井有原产地保护区，只有在产地是西湖产区的龙井才能被称为正宗的西湖龙井。
　　上海茶叶在西湖龙井产区设立了自己的基地，每一盒茶叶的包装上都有防伪码，通过防伪码可以追溯到这一盒龙井茶的产地，保证品质。
　　汪裕泰明前西湖龙井春茶，是茶树在越过冬天后萌发的芽叶采制而成的茶叶。
　　茶芽经过一冬的休眠和养分积累，有机物质充足，加之春季温度适中，雨量充分，使得春季茶芽肥硕，内含物质丰富，它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。
　　尤其是头春茶，蕴含了整个春天的精华部分。
　　
　　明前龙井只采摘一芽两叶，精品龙井则只用一芽一叶，所以更是量少珍贵。
　　每年3月20日前后，上海茶叶就会去基地村里收头采茶，每次收茶都要敲锣，整村的人听到锣声，纷纷赶来现场，把自己种植、采摘并经过初步处理的茶叶托付给上海茶叶。
　　收来龙井鲜叶之后，上海茶叶的资深制茶师们精心制作，最后会送去专业的机构检测，通过安全检测的龙井茶，才能奉上大家的茶桌，供我们享用。
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　　特级西湖龙井（明前头采）
　　汪裕泰特级西湖龙井，茶树品种为龙井茶保护条例推荐的“龙井43”和“老茶树群体种”优良树种。
　　初制后毛茶还会进行手工多工序筛分、挑选精制，拣去所有杂物、梗片，原料和加工处处体现龙井茶的地道工艺。
　　干茶匀称、挺秀，色泽绿润，呈糙米色，它有着沁人心脾的清香。
　　冲泡后，绿叶清汤，形美透色，芽叶翩翩沉浮，让人赏心悦目。
　　茶香清馨持久，带有“豆花香”。
　　龙井茶的香味，幽而不俗，沁人肺腑，很有“凤凰岭头春露香”的独特韵味。
　　茶鲜醇甘爽，饮后留有余韵。
　　
　　泡过的茶叶色泽翠绿、细嫩成朵，这就是正宗的西湖龙井！
　　
　　单罐装
　　内含50克明前头采西湖龙井，原价258元，48小时特惠价228元，活动至4月6日10:00结束。
　　
　　礼盒装
　　内含两罐100克的明前头采西湖龙井，总共200克，原价1080元，48小时特惠价958元，活动至4月6日10:00结束，现在预定还赠送鸡年生肖杯一套（图中为去年的猴年生肖杯）。
　　鸡年生肖杯，跟图中杯子的外观是一模一样的，不过杯身上的图案是一只可爱的鸡，用它来冲泡今年新出的龙井春茶，非常应景。
　　
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　　特级狮峰龙井（明前头采）
　　西湖龙井有“狮、龙、云、虎、梅”五个字号，其中狮峰所产龙井品质最好。
　　“狮”字号：狮峰一带，
　　“龙”字号：龙井、翁家山一带，
　　“云”字号：云栖、五云山一带，
　　“虎”字号：虎跑一带，
　　“梅”字号：梅家坞一带。
　　
　　特级狮峰龙井采摘有严格要求，只采一芽一叶，冲泡后色泽嫩黄，香气持久，比起其他的西湖龙井，狮峰龙井口感更润。
　　单罐装
　　内含特级狮峰龙井50克，原价388元，48小时特惠价348元，活动至4月6日10:00结束。
　　
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　　精品特级手工狮峰龙井（明前头采）
　　限量100盒
　　这个限量版的西湖龙井礼盒，内含两罐50克的精品特级狮峰龙井，总共是100克，全部是一芽一叶，手工炒制而成。
　　龙井茶炒制手法比较复杂，现在龙井基本上都是机器炒制，手工炒制的已经极少了。
　　手工炒制根据不同的鲜叶原料和不同的炒制阶段，分别采取，“抖，搭，捺，拓，扣，挺，抓，压，磨”等十大手法。
　　精品特级狮峰龙井外形平直光滑，糙米色，香气浓郁持久，有淡淡的豆花香，滋味鲜醇。
　　汪裕泰手工狮峰龙井礼盒搭配一个汉光瓷盖杯，杯子是由瓷器艺术大师李游宇为汪裕泰特别烧制并金字签名，一盒一杯，仅剩100个杯子，以后也不会有了，可以说是绝版的艺术品，，臻贵、稀有，极具艺术与收藏价值。
　　TIPS：汉光瓷是1999年推出的新制瓷工艺，在高温下烧制而成，吸水率为零，这种高温下的釉下装饰技术突破了传统1℃瓷器的色系局限。
　　而且，汉光瓷高温釉下是无铅化环保新工艺，是无毒无害的绿色环保瓷器。
　　
　　图片来自网络
　　李游宇教授被称为中国工艺美术大师，陶瓷艺术大师，他是汉光瓷的创导者，追求将作品做到极致。
　　他的设计作品多次获国家级奖项，被国务院紫光阁和国家博物馆等典藏。
　　礼盒装：内含精品特级手工狮峰龙井50克两罐，共100克，汉光瓷盖杯一个，原价5350元，48小时特惠价4880元，活动至4月6日10:00结束。
　　
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　　龙井茶冲泡
　　泡茶时，倒入85℃左右热水至玻璃杯1/3处。
　　在水中放入3~5克西湖龙井，略微摇动玻璃杯。
　　再冲入热水至满杯，茶香四溢，一杯西湖龙井就泡好了。
　　今日互动话题：你从几岁起开始喝茶，还记得第一杯茶喝的是什么？那杯茶的滋味你还记得吗？
　　分享你和茶的故事，我们将在4月5日，挑选一位分享者，赠送价值258元的汪裕泰明前头采西湖龙井一罐。
　　
　　带着这个杯子，随时随地喝龙井茶
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　　爱喝茶的人，都应该拥有一套好用的随身茶具。
　　哲品π杯，一只漏杯、茶杯一体的茶器，搭配一只胶囊包，就能说走就走。
　　不管在高铁上、飞机上，都要讲究地喝茶。
　　特级西湖龙井，用好水泡
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　　水之品天然山泉水在茶会上经常会被使用，不仅是李曙韵老师，还有很多茶人都喜欢用这水泡好茶，能经得住各位茶家品鉴考验，才是真正的好水。
　　“水之品山泉水的清、活、甘、洌，能够更好地让茶叶中的有益物质释出，使茶汤更加醇厚、甘甜。
　　”这是李曙韵老师给予这水的极高评价。
一条生活馆还有更多良品，等待与你相遇。
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今年头采的西湖龙井，这家老字号给慈禧贡过寿礼杭州汪裕泰茶庄 雷锋塔下“今蜷还琴楼”原系安徽茶商、汪裕泰茶庄庄主汪自新建于1927年的汪氏好琴，曾在杭州西湖自己的私家

杭州汪裕泰茶庄

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